『新鮮で安心・安全なエゾ鹿肉をそのままフリーズドライ』 新鮮な天然エゾ鹿肉をそのままフリーズドライ おやつやトッピング、手作りごはんの具材として 今話題の健康食である赤身肉の「北海道産エゾ鹿」の新鮮なお肉をそのままフリーズドライ 酸化を防ぐため、できる限り空気に触れる時間を短縮して真空冷凍乾燥しているので、新鮮なお肉の旨味がそのまま凝縮されています お湯で戻すと生肉をボイルしたような香りと食感が楽しめます おやつやフードへのトッピングとして幅広くお使いいただけます。 原材料：鹿肉 原産国：日本 成分： 粗たんぱく質：79.43%以上、粗脂肪：11.26%以上、粗繊維：0.19%以下、粗灰分：4.39%以下、水分：4.12%以下、563kcal/100g